🍽️超有颜又有料✨家宴素食版来大放送！🌿今天来和大家解锁几款清新蔬食料理💖让你家餐桌也变身健康养生小天地🌈
✨胡萝卜丝炒百合🌟【所需道具】新鲜百合一朵，新鲜胡萝卜一根。
🌸【操作流程✨】新鲜的食材一定要保持干净呀~把新鲜胡萝卜和百合洗干净！胡萝卜刨成很薄的小丝啦～ 百合切成片然后用水洗一洗去掉苦根儿，锅中不加油烧到七分熟的时候就可以放入胡萝卜开始过旺火快炒咯👍，记得翻炒的动作得温柔些哦💦等到半生黄的时候咱们再倒入百合翻个滚热水洗澡一下就OK了👋！最后加调味即可！调味以少盐、多胡椒为主~
🍀记得炒的过程中不要炒时间很长哦❗
🌱西葫芦木耳烩豆腐🌟【道具需知】脆嫩的西葫芦两头，黑黑肥润的大耳麻姑菌一把~
🍴【厨具安排】首先木耳提前泡软；西葫芦切滚刀块或者斜片均可😊黑菇手撕成稍大的小朵；豆腐用手按压成比豆花稍老一点点的口感，切丁状放入清水中静泡备用~
🥣【核心关键】用中小热油煸掉黑三珍（葱姜末）、蒜碎香味出来后依次投食下锅，大火烹入白米醋，再加入适量水，调大火收稠；
✿这步的关键在于大火快攻快速出锅！
🍲紫薯玉米粒汤🌟【食材备忘录🔍】新鲜上等有机无转基因紫薯一个，
🔥第一步就是先蒸紫山查干湿度刚刚好处的烂透了最好拿个不锈钢叉子轻松就能扎进里边！随后趁滚烫立马剥壳去筋去皮做成粘性十足浓香糯滑的小丸子颗粒，留好备用；
🍃第二部玉米洗净控净水放进破壁豆浆汁搅拌机加一小撮食海带盐打汁成汁；
🍃倒进炒菜铁锅或铸铁深盆文慢熬煮，放入玉米棒骨肉同烹出味，期间不停搅和搅拌，使淀粉得到适度膨胀，产生适当胶体结构形成细腻柔厚质地。最后才撒上紫薯圆仔！
💥素食虽简，营养不少🌟做素食也有各种花样可以玩！学会今天的这几个经典蔬菜料理，在餐桌上也能让亲朋们惊喜地尝一尝！
💪别担心没有滋味或是太乏味~只要你对生活保持爱💕
👇🏻欢迎在评论区留下你喜欢做的那几种小甜点呀🍰和我们分享更多灵感吧～
✨以上素材仅供参考✨，根据个人喜好与季节调整。记得关注我✨每天带你打卡不一样的素食菜单🌈！ #素食家秘#厨房萌物#美味创意
